کتابخانه دیجیتـــــــال آستان قدس رضوی

Digital Library of Astan-e Quds-e Razavi

جستجو
  برای جستجوی عین عبارت , عبارت مورد نظر را درون گیومه ("") قرار دهید . مانند "تاریخ ایران"
انتخاب همه   
  • تعداد رکورد ها : 32
شيمي روغن‌ها و چربي‌ها (منابع، ترکيبات و خواص)
نویسنده:
گانستون، فرانک
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
11499305
نقش روغن‌ها در سلامتي و بيماري
نویسنده:
نظري، بهاره
وضعیت نشر الکترونیکی :
اصفهان: راه کمال: دانشگاه علوم پزشکي اصفهان,
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
11495152
چربيها و روغنهاي سرخ کردني و تکنولوژي سرخ کردن
نویسنده:
مالک، فرشته، ‎1324 -
وضعیت نشر الکترونیکی :
تهران: مرز دانش,
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
7432648
فراوري روغن‌هاي خوراکي
نویسنده:
کديور، مهدي، ‎1338 -
وضعیت نشر الکترونیکی :
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، مرکز نشر,
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
22125454
روغن‌ها و چربي‌ها از ديدگاه شيميايي
نویسنده:
جلالي، حسين، ‎1333 -
وضعیت نشر الکترونیکی :
تبريز: عميدي,
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
22122498
آنچه بايد از روغن‌ها و چربي‌ها بدانيم: براي پزشکان و کارشناسان شاغل در شبکه‌هاي بهداشتي درماني
نویسنده:
محمودي، سوسن، ‎1343-
وضعیت نشر الکترونیکی :
تهران: تنديس,
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
TX‎ 407‎ /ر‎9‎م‎3
روغن‌هاي خوراکي ترکيبات، کنترل فرآيندها، مشکلات تصفيه و راه حل‌ها
نویسنده:
آزاد مرد دميرچي، صديف، ‎1356 -
وضعیت نشر الکترونیکی :
تبريز: عميدي,
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
11519265
چربيها و روغنهاي خوراکي
نویسنده:
ميرنظامي ضيابري، حسين، ‎1330 -
وضعیت نشر الکترونیکی :
[مشهد]: نشر مشهد,
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
452255
بيست کيفيت روغن خوراکي: بانضمام واژه‌نامه تخصصي چربي و روغن
نویسنده:
حسيني، سيد کاظم، ‎1335 -
وضعیت نشر الکترونیکی :
تهران: آيلار,
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
21243427
چربي‌ها و روغن‌ها
نویسنده:
شيخ‌الاسلام، ربابه، ‎1324 -
وضعیت نشر الکترونیکی :
موسسه تغذيه سلامت و توسعه,
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
111226188
  • تعداد رکورد ها : 32

تعداد کل فراداده ها

0

تعداد منبع دیجیتال

194,357,511

logo-samandehi
کتابخانه دیجیتــــــــال آستان قدس رضوی

کتابخانه دیجیتــــــــال آستان قدس رضوی

Digital Library of Astan-e Quds-e Razavi

digital.aqr.ir

All Rights Reserved for Astan Quds Razavi.