کتابخانه دیجیتـــــــال آستان قدس رضوی

Digital Library of Astan-e Quds-e Razavi

جستجو
  برای جستجوی عین عبارت , عبارت مورد نظر را درون گیومه ("") قرار دهید . مانند "تاریخ ایران"
انتخاب همه   
  • تعداد رکورد ها : 14
افزودنيهاي مجاز خوراکي ايران
نویسنده:
حسيني، هدايت، ‎1347 -
وضعیت نشر الکترونیکی :
[تهران]: وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکي، معاونت غذا و دارو,
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
11461211
راهنماي استفاده از افزودني‌هاي مواد غذايي
نویسنده:
لامع، حسن، ‎1315 -
وضعیت نشر الکترونیکی :
تهران: دانشگاه آزاد اسلامي، مرکز انتشارات علمي,
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
3947177
اموليسون‌هاي غذايي و امولسيفايرها
نویسنده:
تراي‌زاده، هما، ‎1337 -
وضعیت نشر الکترونیکی :
تهران: آييژ,
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
2297776
امولسيون کننده‌هاي غذايي و کاربرد آنها
نویسنده:
هيسن هاتل، جرارد، ‎1944 - م.
وضعیت نشر الکترونیکی :
تهران: آرون,
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
489199
غذا و افزودني‌ها و چاشني‌ها
نویسنده:
سالک، محمود، ‎1338 -
وضعیت نشر الکترونیکی :
[تهران]: پيدايش,
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
2924770
بررسي تجربيات انجام شده در زمينه افزودن مواد مغزي به غذاهاي عمده
نویسنده:
قاسمي، حسين
وضعیت نشر الکترونیکی :
تهران: دانشگاه تهران، دانشکده بهداشت,
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
1168341
ايمني افزودني‌هاي غذايي
نویسنده:
احساني، علي، ‎1349 -
وضعیت نشر الکترونیکی :
تبريز: پريور,
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
22236347
رنگ‌هاي خوراکي طبيعي مورد مصرف در مواد غذايي
نویسنده:
بنايي قهفرخي، بهمن
وضعیت نشر الکترونیکی :
تهران: آواي قلم,
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
111201761
بررسي اثر افزودن پروتئين کنجاله سويا بر روي پنير سفيد فراپالايشي
نویسنده:
قاسم‌سلطاني ممتاز، مريم، ‎1365 -
وضعیت نشر الکترونیکی :
تهران: آرنا,
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
111175678
رنگ‌هاي خوراکي طبيعي در صنايع غذايي: ويژگي‌ها، کاربردها و روش‌هاي توليد
نویسنده:
بلوريان، شادي
وضعیت نشر الکترونیکی :
مشهد: جهاد دانشگاهي، واحد مشهد,
نوع منبع :
کتاب چاپی
شماره ثبت:
11673296
  • تعداد رکورد ها : 14

تعداد کل فراداده ها

0

تعداد منبع دیجیتال

194,253,487

logo-samandehi
کتابخانه دیجیتــــــــال آستان قدس رضوی

کتابخانه دیجیتــــــــال آستان قدس رضوی

Digital Library of Astan-e Quds-e Razavi

digital.aqr.ir

All Rights Reserved for Astan Quds Razavi.